Durch bewusste Ernährung fühle ich mich einfach gut!

Der Mensch ist, was er isst. In dieser alten Volksweisheit steckt viel Wahres. Eine bewusste Ernährung ist - neben Bewegung, Schlaf, Entspannung und Zufriedenheit - eine der Säulen unserer Gesundheit.

Es kommt darauf an, unserem Körper gesunde Stoffe zuzuführen, die unseren Organismus fit machen und Krankheiten vorbeugen. Als Faustregel gilt: Gesund ernährt sich, wer abwechslungsreich und relativ fettarm isst, die "richtigen" Fette wählt, nicht zuviel Fleisch konsumiert, viel Wasser und wenig Alkohol trinkt.

Die sanfte Kraft der Pflanzen ...

Frisches Obst, Salat und Gemüse sind die "Bringer". Diese enthalten wichtige Substanzen, die unser Immunsystem stärken und unserem Körper andere zuträgliche Stoffe zuführen, z.B. Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Sekundäre Pflanzenstoffe (wie Carotinoide, Phytohormone, Phytosterine) beobachten wir in den letzten Jahren mit großer Aufmerksamkeit. Wir schätzen sie besonders, da auch sie zu unserem Wohlbefinden beitragen können. So ist beispielsweise grüner Tee bei Vielen wegen seiner Polyphenole besonders beliebt. Auf die zahlreichen positiven Eigenschaften von sekundären Pflanzenstoffen sei hingewiesen (Quelle: Ergebnis des Ernährungsberichtes der deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE 2004).

Unsere Ernährungs-Balance

Es ist nicht nur wichtig, was wir unserem Körper zuführen, sondern auch wie wir ihn bei der Verwertung und Ausscheidung der Nahrung unterstützen. Unser Körper hält auf ganz natürliche Weise die Balance zwischen diesen ganz unterschiedlichen Abläufen. Ähnlich wie das Gleichgewicht zwischen Körper, Geist und Seele, dass wir immer wieder anstreben wollen, ist auch die Ausgewogenheit der Stoffe, die wir zu uns nehmen, für eine gesunde Ernährung und deren Verwertung von entscheidender Bedeutung. Es kommt auf die Zusammenhänge an!
Verantwortlich für die Ausscheidung von zum Teil giftigen Stoffwechselabbauprodukten sind sieben Organsysteme in unserem Körper: Leber, Nieren, Darm, Lunge, Haut- und Lymphgefäße sowie das Immunsystem. Lösliche Fasern beschleunigen beispielsweise den Abtransport von Ballaststoffen durch den Dickdarm. Wasser und Säfte sind gut für die Nierentätigkeit, die sich um das Ausscheiden von Stoffwechselprodukten kümmert.

Warum Nahrungsergänzung?

Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel, die einen odere mehrer Nährstoffe in konzentrierter Form enthalten. Dies können Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente oder andere Stoffe, wie sekundäre Pflanzenstoffe sein. Dabei scheint es von Bedeutung, dass sich gerade sekundäre Pflanzenstoffe in einem natürlichen, gut bioverfügbaren Komplex befinden.

Oft haben wir zu wenig Zeit, frische Zutaten zu besorgen, Gemüse zu schneiden oder Salate anzurichten. Oder befinden uns in einer Lebenssituation, in der sich der Badarf an manchen Biostoffen erhöht, z.B. Stress, Diät, Schlafmangel, Pubertät, Schwangerschaft, Wechseljahre, Alter. Darum ergänzen immer mehr Menschen ihren Speiseplan mit ausgesuchten Nahrungsergänzungsmitteln, mit denen sie ihrem Körper die benötigten Vitalstoffe zuführen können.